UZ Leuven

In onze maatschappij moet alles snel gaan. Hierdoor wordt er steeds minder en minder tijd gemaakt voor het bereiden van een gezonde maaltijd. Veel te vaak wordt er gegrepen naar fastfood. Gezond eten kan echter ook zonder dat u dagelijks uitgebreid moet koken. Hoe kunt u nu een gezonde maaltijd bereiden zonder dat u er veel tijd in moet steken?

• Gebruik voorgesneden diepvriesgroenten, voorgesneden aardappelen en gemakkelijk en snel te bereiden vlees.
• Leg een basisvoorraad aan van aardappelen, pasta, rijst, diepvriesgroenten,… zodat u niet te vaak boodschappen moet doen.
• Er kan af en toe voor een kant- en klare maaltijd gekozen worden, maak hier echter geen gewoonte van! Deze maaltijden bevatten veel zout en weinig groenten. Deze maaltijd moet u wel zo snel mogelijk na aankoop opeten.
• Kook grote hoeveelheden ineens waardoor porties ingevroren kunnen worden voor dagen dat u weinig tijd hebt om te koken.

• Print
• Stuur door